緣起
鳥聲啁啾、蟲兒鳴唱,前有小溪、後有山坡,香香久溢座落在嘉義縣阿里山鄉的一個山谷中,有時晴空萬里,有時雲霧繚繞,因地點偏僻,少有干擾。這裡生態豐富,有許多台灣特有種,比如鵂鶹、榆鳳蛾、台灣鳳蝶…等等。冬季有滿天星空,春夏有螢火蟲。
吳秋陽、陳金宿夫妻倆在年輕時便接觸農業,最初種植山葵,後來在達邦樂野一帶種植高山蔬菜。民國98年八八風災造成了山區產業道路嚴重崩塌,對外交通中斷,收入被迫中止,產業道路過了一年半才完全修復。當時的吳爸吳媽擔憂若是再遇風災,會是很大的影響。
因緣際會101年接觸到了咖啡,102年開始將農業重心轉移到咖啡種植,有幸於105年台灣國產精品咖啡豆評鑑比賽獲得金質獎,開啟了進入咖啡界的那道門。
莊園從種植、烘焙、杯測…等等事宜皆由自己處理,縱使一路跌跌撞撞,我們仍舊沒有放棄,繼續努力前進!
期望將阿里山的咖啡推向國際,將大自然的美好濃縮在每一顆咖啡豆中。
來二延平喝咖啡
「二延平步道」是一個以雲海、夕陽知名的景點,天氣晴朗的時候可以遠眺嘉南平原,甚至看見澎湖花火節的煙火。
我們假日的時候會在二延平步道對面出攤,地點約在阿里山公路 台18線 52.9K 的路邊,販售自家種植的咖啡。
詳細出攤時間公告於臉書及 IG,歡迎大家在假日的時候上山吹玉山牌天然冷氣,呼吸新鮮空氣,找我們喝杯好喝的阿里山咖啡。除了咖啡,還有販售「七彩琉璃咖啡莊園」烘焙的窯烤麵包、布朗尼、乳酪蛋糕。
表定營業時間為假日上午十點到下午五點,會試天氣狀況以及體力情況調整之。忙場時若未能好好招待請多包涵。😀
得獎經歷
2024年 阿里山咖啡精英交流賽 頭等獎、金質獎、銀質獎
2023年 Taiwan COE pilot Rank18 進國際競標,買家:日本 Coffee Potohoto
2022年 PCA 榮獲台灣代表隊進國際競標,買家:美國 Onyx Coffee Lab
2022年 阿里山莊園咖啡精英交流賽 銀質獎
2019年 亞洲咖啡年會大賽 亞洲第四名
2019年 台灣國產精品咖啡豆評鑑 頭等獎
2019年 阿里山莊園咖啡精英交流賽 金質獎
2018年 台灣國產精品咖啡豆評鑑 銀質獎
2016年 台灣國產精品咖啡豆評鑑 金質獎